河口湖の北岸に位置する味わい豊かな料理、家庭的なもてなしが人気のもみじ亭でございます。 好評のほうとうは2年間じっくり寝かせた自家製味噌を使用し、特製の南蛮味噌を 入れて召し上がれ。そのコクの深い味わいは、食通にも好評です。 ほうとう以外にもそばやうどん、各種御膳など豊富なメニューを ご用意しております。